Навоз - органическое удобрение, состоящее из твёрдых выделений животных обычно в смеси с подстилочным материалом. Навоз как удобрение начали применять с глубокой древности. В крестьянских хозяйствах дореволюционной России он являлся основным местным удобрительным материалом. В СССР ежегодно вывозилось на поля примерно 500 млн. тонн органических удобрений, в основном навоза. Много навоза используют в парниково-тепличном хозяйстве для приготовления почвенных смесей и компостов, а так же как биотопливо.
Навоз - наиболее ценное органическое удобрение. Содержит все питательные вещества, необходимые растению: азот, фосфор, калий, кальций, магний и микроэлементы. В зависимости от стадии разложения навоза различают свежий навоз, полу перепревший, перепревший и перегной.
Навоз подразделяют на подстилочный и бесподстилочный (полужидкий и жидкий). За стойловый период от каждого животного получают навоз: лошади 3-7 тонн, коровы 4-9 тонн, овцы и козы 0,4-0,9 тонн, свиньи 0,8-2 тонн. Эффективность подстилочного навоза зависит от степени разложения, способов его приготовления и хранения. Полезным для растений считается навоз перепревший и полуперепревший (особенно конский), но не свежий. Свежий навоз вреден. Он содержит семена сорных трав и болезнетворные микробы, поэтому его надо компостировать или сложить на два-три летних месяца в кучи и дать несколько разложиться. Навоз в хорошо уплотнённых штабелях, уложенный в навозохранилище (анаэробный способ хранения), теряет меньше азота, чем в рыхлых штабелях (аэробный способ). Вносить перепревший навоз, полученный анаэробным способом, рекомендуется не ранее, чем через два года. Для более быстрого приготовления навоза применяют комбинированный способ переработки (сочетание двух первых), при этом срок его приготовления сокращается в полтора-два раза.
Чистый, без подстилки, навоз считается более сильным, содержит больше питательных веществ, чем навоз с подстилкой из опилок и стружек. Однако подстилочный навоз улучшает механический состав почвы, повышая рыхлость, особенно на тяжелых суглинистых почвах. Бесподстилочный полужидкий навоз содержит менее 92% воды и примерно столько же питательных веществ, сколько в свежем соломистом навозе. Его вывозят в цистернах на поля и запахивают, или компостируют с торфом, соломой, землёй. В крупных откормочных хозяйствах и комплексах, в которых для очистки помещений применяют гидросмыв, получают навозные стоки, влажность 93% и более, содержание питательных веществ в 2-3 раза ниже, чем в полужидком. Хранят его в ёмкостях. После отстаивания жидкую фракцию разбавляют водой и раствором поливают кормовые культуры, твёрдую фракцию запахивают в почву.
Вносить навоз рекомендуется осенью, под зяблевую вспашку. При этом срок между разбрасыванием навоза и его запашкой не должен превышать одной рабочей смены. В противном случае, происходит большая потеря питательных веществ, за счет улетучивания газообразных соединений азота.
За 1-3 года навоз перерабатывается в перегной - сыпучую темную массу. Но и после этого необходимо соблюдать некоторые правила по его хранению. Если держать перегной в небольших рыхлых кучах, он быстро пересохнет и перегорит, азот же при этом улетучится.
Если нет возможности хранить навоз отдельно, то его лучше перерабатывать с другими органическими веществами. Если навоз в навозной куче или в компосте пересыхает, его увлажняют. При перегнивании навоз теряет от 30 до 75% своей массы. Как уже говорилось навоз храниться в плотных штабелях высотой до 1,5 м, сверху укрытых торфом или землей слоем 15 см. На зиму его покрывают еще и пленкой, чтобы не вымывались питательные вещества. Что бы максимально ускорить процесс перегнивания - добавляют специальные биопрепараты, содержащие микробиальные компоненты (бактерии), ферменты и микроэлементы.
По материалам компании “Бионик”